家人最爱的菜干饼,学会这样做,皮脆馅香,低脂低油,比包子好吃!
第七步,成品图。孩子隔三岔五就要吃它,不发面不醒面,不用面粉,孩子吃到舔手指!
——《温馨小提示》——
1,做菜干饼,馅料最好先炒熟,咸淡适中,汤汁丰富的馅料,烙出来的小饼才好吃。
2,拌糯米粉时,可以轻微偏软一点,等炒好馅料后再做,软硬适中刚刚好,做出来的小饼也好吃。
3,烙饼用小火慢烙,等它慢慢膨胀,出锅后再归缩,吃起来口感外脆里软馅又香,真的好吃极了。
菜干饼怎么做最好吃?大家还有什么好的方法推荐吗?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。
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