小白五分钟快手菜-蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花的用料 西兰花 半个 大蒜 4瓣 蚝油 1勺 生抽 半勺 胡萝卜 少许 色拉油 15克 鸡汁 少许

蒜蓉西兰花的做法

步骤1

西兰花洗净切小朵，胡萝卜切片，水开焯水30秒

步骤2

中小火放油后直接将切好的蒜末倒进翻炒

步骤3

炒至蒜末微微发黄，像这样子

步骤4

倒进焯好水的西兰花和胡萝卜，放蚝油、生抽、鸡汁，继承翻炒均匀即可

步骤5

装盘上桌，前前后后不到十分钟因为放了鸡汁所以虽然没有肉也是特殊特殊鲜啦

蒜蓉西兰花的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查观我的菜谱！