酸辣汁泡加拿大北极虾生虾快手菜

酸辣汁泡加拿大北极虾生虾快手菜的用料 加拿大北极虾 250克 柠檬 1个 洋葱 半个 香茅 2根 芹菜 2根 香菜 2根 薄荷叶 30克 小米辣 3个 野山椒 4根 盐 3克 糖 20克 味精 3克 白酒 20克

酸辣汁泡加拿大北极虾生虾快手菜的做法

步骤1

加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海疆深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞舟的舟员在上舟前，都要通过核酸检测，舟上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要入行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。

步骤2

首先我们预备一个大盆，柠檬切片放进盆中。

步骤3

洋葱切丝，丝不要太粗绝量均匀。

步骤4

香茅切小段。

步骤5

芹菜切段。

步骤6

香菜切段，薄荷叶直接撒进盆里。

步骤7

小米辣、野山椒切成小段。

步骤8

胡萝卜切成条。

步骤9

取大碗加进米生抽、酱油、野山椒的汁。

步骤10

然后一起倒进大盘中切好的配料里。

步骤11

盘中再加进适量水，搅拌一下成腌泡汁。

步骤12

开始调味：盐、糖、味精、白酒搅拌均匀。

步骤13

加拿大北极虾放进盆中，搅拌均匀让汁水将虾完全浸泡。

步骤14

寒躲2-3小时后取出就可以吃了。

酸辣汁泡加拿大北极虾生虾快手菜的烹饪技巧

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