凉拌西兰花的做法,凉拌西兰花怎么做请观步骤:1.西兰花掰成小块2.盐水浸泡半小时,洗净3.沸水中加进少许食用油4.放进西兰花煮至断生5.捞出沥干水分6.放凉后装盘7.生
凉拌西兰花的用料
西兰花 1个 食用油 1勺 胡萝卜 少许 大蒜 1瓣 生抽 1勺 香醋 2勺 蚝油 3勺 凉拌西兰花的做法
步骤1
西兰花掰成小块
步骤2
盐水浸泡半小时,洗净
步骤3
沸水中加进少许食用油
步骤4
放进西兰花煮至断生
步骤5
捞出沥干水分
步骤6
放凉后装盘
步骤7
生抽,蚝油,香醋按1:3:2比例混合均匀备用
步骤8
可放进适量蒜末
步骤9
将调味料拌匀淋在西兰花上
步骤10
上桌
凉拌西兰花的烹饪技巧
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