小炒猪舌的做法
步骤1
材料合集。
步骤2
猪舌解冻一半,还有点硬的时候,很好切,切成0.3厘米左右的厚度,配菜切块状。
步骤3
菜籽油爆香大蒜,猪舌下锅。
步骤4
稍炒一会儿,加适量料酒。
步骤5
加半颗浓汤宝。
步骤6
加一点点生抽,等待浓汤宝融化。
步骤7
汤汁不多时,下其余配菜。
步骤8
加点开水。
步骤9
汤汁收少,洋葱变透明就起锅。
步骤10
猪舌鲜香软糯,彩椒洋葱脆脆甜甜,好吃得很!小炒猪舌的烹饪技巧
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