快手菜 减肥减脂菜 清炒虾仁

清炒虾仁的用料 虾仁 250克 黄瓜 1根 葱花 适量 研磨黑胡椒颗粒/白胡椒粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 玉米淀粉 适量

清炒虾仁的做法

步骤1

黄瓜切丁 虾仁解冻擦干水分 玉米淀粉加进水 调制水淀粉⚠️假如怕虾仁有腥味 可以加进柠檬汁或黄酒料酒 白胡椒粉 姜丝 腌制片刻

步骤2

锅中倒油 葱花炒香

步骤3

倒进虾仁翻炒 加进研磨黑胡椒颗粒或者白胡椒粉 往腥增香

步骤4

虾仁炒至变色 倒进黄瓜翻炒

步骤5

盐 鸡精调味 倒进水淀粉 转大火 勾芡

步骤6

翻炒均匀

清炒虾仁的烹饪技巧

减肥的小伙伴 可以不勾芡哦 ！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查观我的菜谱！