花菜心炒粉皮-快手菜

花菜心炒粉皮的用料 粉皮 2片（300克） 花菜心 一小碟 生抽 1勺 盐 适量 食用油 适量 五香粉 适量 葱花 适量

花菜心炒粉皮的做法

步骤1

粉皮洗净切碎，花菜心备好

步骤2

暖锅寒油，油温八分暖

步骤3

粉皮下锅翻炒

步骤4

加进花菜心翻炒

步骤5

加一勺生抽，翻炒均匀

步骤6

加半碗水，盖锅盖大火煮开

步骤7

煮至粉皮透明状，有小气泡就可以了

步骤8

最后加鸡精。五香粉，葱花，尝一下味道，觉得淡了加少许盐，每个人咸淡都不同，自己调节

步骤9

花菜心爽脆

步骤10

粉皮Q弹爽滑，搭配米饭超级好吃！

花菜心炒粉皮的烹饪技巧

粉皮一定要出锅就吃，口感才好！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查观我的菜谱！