夏日快手菜 蒜蓉扁豆角

蒜蓉扁豆角的用料 扁豆角 300g 大蒜 5瓣 油 适量 盐 3克 生抽 1勺 姜末 适量 葱 适量

蒜蓉扁豆角的做法

步骤1

扁豆角清水洗净 手掰成小块

步骤2

用暖水焯熟盛出备用

步骤3

锅暖烧油，放进葱姜蒜末爆炒

步骤4

倒进豆角大火爆炒，放进生抽 盐翻炒均匀

步骤5

最后撒上蒜末，喜欢吃蒜的可以多撒一些，翻炒均匀就可以盛出了

步骤6

是不是很快手

蒜蓉扁豆角的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查观我的菜谱！