【快手菜】蛋黄全麦虾卷

蛋黄全麦虾卷的用料 熟虾 3只 全麦卷饼 1张 黄瓜 半根 杂粮米饭 2勺 蛋黄酱 适量 青花椒椒盐 适量

蛋黄全麦虾卷的做法

步骤1

在锅内加进姜片、大蒜把虾煮熟（虾提前洗干净）

步骤2

展上一层煮熟的杂粮饭

步骤3

加上一些黄瓜条

步骤4

撒上些蛋黄酱

步骤5

预备饼的同时，虾差不多也煮熟了

步骤6

把虾放在冰水中降温

步骤7

往掉虾皮，用刀背把虾打散（虾不会碎）

步骤8

正反两面都剁一下

步骤9

把虾放在黄瓜条上（可以在这个时候撒些椒盐或者最后放）

步骤10

把饼卷起来（卷饼的外包装会有示范图，还有菜谱等信息）

步骤11

卷好从中间切开

步骤12

在微波炉里加进1分钟（也可以在卷之前加暖，加暖时间根据自己家的微波炉功率哦，卷饼的外包装也会有加暖时间参考）

步骤13

最后撒上些青花椒椒盐，真的是太好吃了，相信我

步骤14

做好的样子，快往试试观吧。

蛋黄全麦虾卷的烹饪技巧

宝宝吃可以不放青花椒椒盐，有点辣，小朋友吃不了。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查观我的菜谱！