酸甜可口的超级快手菜：包菜炒西红柿

包菜炒西红柿的用料 西红柿 2个 包菜 1个 葱末 适量 蒜片 适量 盐 1匙 白糖 1匙

包菜炒西红柿的做法

步骤1

所有食材都预备好，包菜放在盆中倒进适量水和食用盐浸泡15～20分钟清洗干净后用刀把包菜切成细丝备用。

步骤2

葱洗净，蒜往皮和洗净的从切成葱末和蒜片备用。

步骤3

西红柿放在盆中倒进适量水和食用盐浸泡15～20分钟后用刀切成小块备用。

步骤4

锅内倒进适量油烧暖分别倒进切好的葱末和蒜片爆出香味后倒进切好的西红柿翻炒均匀。

步骤5

锅内倒进适量油烧暖分别倒进切好的葱末和蒜片爆出香味后倒进切好的西红柿翻炒均匀。

步骤6

翻炒至包菜断生关火盛出即可。

包菜炒西红柿的烹饪技巧

1：翻炒西红柿时加盐是快速的炒出西红柿的汤汁，减少炒至时间。2：喜欢吃肉的可以放点火腿肠什么的熟食肉类。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查观我的菜谱！