十分钟快手菜：肉丝红笋

肉丝红笋的用料 红笋 适量 肉丝 适量 油 稍多 料酒、味极鲜酱油 适量 小葱 适量 家乐浓汤宝（老母鸡口味） 半颗

肉丝红笋的做法

步骤1

锅里倒油，一点点肥肉先下锅炸。

步骤2

肥肉变成金黄色，油基本上都出来了。

步骤3

精肉丝下锅。

步骤4

翻炒至变色。

步骤5

加点料酒、味极鲜。

步骤6

笋丝下锅。

步骤7

翻炒一会儿。

步骤8

加开水和剩余半颗浓汤宝。

步骤9

煮透。

步骤10

加小葱起锅。

步骤11

观着就好诱人啊！红笋是淡的，加浓汤宝半颗刚刚好。有些人是喜欢在竹笋的时候加盐再速冻，那就要多泡会儿水，不能再加盐。

肉丝红笋的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查观我的菜谱！