快手菜素炒茼蒿

素炒茼蒿的用料 茼蒿 一把 葱 一段 切末 蒜 3瓣 切末 辣椒 2个 生抽 少许 盐 适量

素炒茼蒿的做法

步骤1

洗净 带点水没事

步骤2

切段

步骤3

葱蒜切末 辣椒备用

步骤4

锅内倒油 放辣椒 （我家辣椒辣的喷火 所以放了两个 有不吃辣的可以不放）辣椒变色放茼蒿

步骤5

翻炒两下

步骤6

放葱蒜 撒开 点一点生抽 莫多放 翻炒均匀

步骤7

叶子软以后放盐 我家平时都是一小勺 吃的清淡 翻炒均匀 这时候已经差不多了 不确定的可以尝一根粗点的颈 夹生就再炒一会

步骤8

装盘 来碗清粥 小日子滋儿着呢

素炒茼蒿的烹饪技巧

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