健康快手菜面的做法
步骤1
预备一个圆白菜,取适量切丝,土豆削皮
步骤2
我是把菜一片一片掰开,叶子撕大片,可以做手撕包菜或者我之前的菜谱包菜炒腊肠,很好吃呦,剩下的菜梗切丝用来煮面
步骤3
圆白菜丝、土豆切条0.5×0.5,葱姜蒜切末备用
步骤4
锅中倒油,油暖放花椒面、葱姜蒜末煸炒,放圆白菜土豆翻炒一下加水,可以轻微多放一点(还要煮面),然后放老抽生抽、耗油和盐,盖上锅盖煮
步骤5
锅冒气后煮五分钟左右,可以尝一下菜有没有熟,接着下面条,挂面鲜面方便面都可以
步骤6
面煮好就可以出锅啦,简朴快手健康健康快手菜面的烹饪技巧
其实这个面原本是用白菜的,也更好吃,但我为了清库存,而且我很讨厌吃白菜,唯有这个面我很喜欢吃白菜,跟圆白菜一样切丝就可以了做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查观我的菜谱!