减脂快手菜

减脂快手菜的用料 鸡大胸肉 一块 黄瓜 一根 金针菇 半袋 香菜 一小把 葱 一点点 盐 半勺 蚝油 1勺 胡椒粉 1勺 糖 1勺 酱油 1勺 料酒 2勺 淀粉 2勺

减脂快手菜的做法

步骤1

鸡胸肉切丁，放进料酒，淀粉，胡椒粉，少于盐抓匀，放在一旁腌制时候，把黄瓜切丁，香菜，金针菇切断，在切一点葱花

步骤2

烧油暖过（我放了一锅底油，防止鸡肉粘锅），葱花出香味

步骤3

放进鸡丁翻炒，肉变白，把所有调料放入往，翻炒均匀

步骤4

放黄瓜（吃脆的扒拉一下就行，爱吃软的多炒一会儿）

步骤5

把香菜金针菇一起放进，金针菇炒软，关火，出锅

步骤6

成品

减脂快手菜的烹饪技巧

1.鸡胸肉没有油脂，除了油炸，怎么吃都是减肥最佳选择 2.家里剩余食材，可以随意搭配炒，有时剩下一点，又可惜，再做也知道做什么，就可以大胆混搭3.香菜怕太蔫，可以最后放做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查观我的菜谱！