孜然鸡片（快手菜）

孜然鸡片（快手菜）的用料 鸡脯肉 一块 干辣椒 少量 孜然粉 1勺 腰果 5个

孜然鸡片（快手菜）的做法

步骤1

鸡脯肉洗净后切片。

步骤2

加盐，孜然粉辣椒末腌制半小时。

步骤3

平底锅到油放进鸡片炒制。

步骤4

装盘食用

步骤5

中间的那个丝是柚子皮。

孜然鸡片（快手菜）的烹饪技巧

鸡脯肉，不要炒的时间过长。不然就柴了。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查观我的菜谱！