快手菜之醋熘白菜

醋熘白菜的用料 白菜 1/4颗 姜丝 适量 干辣椒 3个 陈醋 5勺 酱油 2勺 水淀粉 3勺

醋熘白菜的做法

步骤1

大白菜斜刀切片，方便进味

步骤2

姜切丝，预备三个干辣椒

步骤3

起锅烧油，放进姜丝辣椒煸炒出香味

步骤4

倒进白菜，翻炒断生

步骤5

倒进陈醋，酱油，盐和鸡精，详细观配料表

步骤6

水淀粉勾芡

步骤7

继承翻炒

步骤8

出锅装盘，开吃！

醋熘白菜的烹饪技巧

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