炒西兰花--快手菜

炒西兰花的用料 西兰花 半个 大蒜 适量 盐 适量 味精 适量 油 适量

炒西兰花的做法

步骤1

西兰花切好，它的茎剃掉皮也很好吃呢，不用扔掉。洗一下，并留些水在菜里，等会下锅炒时不轻易焦，而且口感不会那么干

步骤2

油暖后加进大蒜，等闻到大蒜香再加进西兰花翻炒。加盐，翻炒。干的话加点水，盖好盖等一会，看察菜的颜色有点熟透时，即可关火，加味精翻匀出锅。

步骤3

拍黄了，实际上是绿色的。大蒜和西兰花配一起很好吃，是不是很简朴呢？嘿嘿

炒西兰花的烹饪技巧

西兰花炒熟些比较好吃，口感软且进味做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查观我的菜谱！