快手菜❤️凉拌香椿

凉拌香椿的用料 香椿 150克 油鸡枞 适量 原味鲜 半茶勺 盐 1茶勺 清水 适量

凉拌香椿的做法

步骤1

香椿往根儿冲洗干净后浸泡小苏打水10分钟

步骤2

沥干水份备用

步骤3

清水中放半茶勺盐煮滚后关火

步骤4

将香椿放进滚水中直到变色

步骤5

捞出冲凉水沥干水份后再将多余的水份拧干

步骤6

剪小段儿

步骤7

放进适量油鸡枞（没有也可以用香油替代）半茶勺盐半茶勺原味鲜

步骤8

搅拌均匀就可以吃啦香嫩可口❤️

凉拌香椿的烹饪技巧

一定要记得挤干香椿的多余水分哦❤️做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查观我的菜谱！