剁椒蒸豆腐的做法
步骤1
豆腐在清水中泡一下,蒜头切末。
步骤2
将豆腐切块,盘中码好。
步骤3
锅中放少许油,放进剁椒蒜末炒香。
步骤4
倒在豆腐上,放少许盐,鸡精进锅蒸。
步骤5
蒸熟取出,倒少许生抽。剁椒蒸豆腐的烹饪技巧
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