快手菜【素菜卷】

菠菜生菜卷的用料 菠菜 适量 圆生菜 几片 油 适量 耗油 适量 生抽 适量 鸡粉 少许

菠菜生菜卷的做法

步骤1

预备材料 先将菠菜洗净 生菜撕下几片叶子就可以了 洗净待用 将洗好的菠菜和生菜 分别下进开水锅中烫熟

步骤2

然后取出过凉 挤干水分 焯烫蔬菜的时候别忘了在锅中加些盐 这个过程要小心的处理生菜叶 要不轻易破掉 这样包着就不好观了 将菠菜一束整洁的展放在生菜叶上 卷紧成筒状 切成大小一致的段就可以装盘了 最后根据自己的口味做个蘸汁就可以了

步骤3

多余的我又做了一个菜 简朴分享 把多余的菜切碎 加适量肉末 一个鸡蛋 适量生粉 盐 搅拌均匀 起锅暖油 全部倒入往整成饼样

步骤4

煎成两面金黄就装盘开吃

菠菜生菜卷的烹饪技巧

调味料可以根据自己口味做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查观我的菜谱！