快手菜香菇炒牛肉的做法
步骤1
预备好食材
步骤2
牛肉切成薄片
步骤3
加进一勺沙茶酱和一勺酱油,搅拌均匀
步骤4
然后加进一勺生粉拌均匀,再加进一勺香油
步骤5
肉腌好了,放在一旁备用
步骤6
把香菇洗净往蒂,切薄片
步骤7
烧锅,放进猪油
步骤8
倒进切好的香菇片,煸炒至变色
步骤9
然后加进牛肉翻炒
步骤10
加进适量的清水,翻炒几下,牛肉全变色就可以了。
步骤11
出锅~快手菜香菇炒牛肉的烹饪技巧
牛肉很轻易熟,不能煮太久。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查观我的菜谱!