呛炒黄心菜～美味快手菜

呛炒黄心菜的用料 黄心菜 400g 花椒粒 少许 干辣椒段 5克 葱姜蒜末 少许 蚝油 1勺 盐 少许 海鲜酱油 1勺 鸡精 1勺

呛炒黄心菜的做法

步骤1

新鲜翠绿的黄心菜。

步骤2

好美呀 像一朵花一样 把它放盆里 撒点盐水泡一泡，

步骤3

冲洗干净切小块控水备用

步骤4

起锅烧油，下葱，姜蒜末干辣椒段花椒粒爆香。

步骤5

倒进黄心菜，翻炒50秒左右放蚝油花椒粉，和盐

步骤6

继承翻炒至微微，变软放鸡精。 海鲜酱油， 调味出锅……即可食用

步骤7

哇，绿油油的观起来就爽脆可口

步骤8

一盘我几下子就吃完了～ 脆嫩多汁，清甜爽口

呛炒黄心菜的烹饪技巧

大火快炒2-3分钟，属于快手菜……油锅要暖一点放菜 炒软了把调料丢入往，翻几个个就出锅做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查观我的菜谱！