健康快手菜-酸辣莲白

酸辣莲白的用料 牛心包菜 1头 葱 2根 姜 1片 蒜 3瓣 红尖椒 1个 酱油 2勺 醋 2勺 盐 半茶勺 糖 半茶勺

酸辣莲白的做法

步骤1

包菜洗净用手撕一下，把稍硬的部分撇小一点。

步骤2

葱、蒜、姜和红尖椒洗净都切粒。

步骤3

油锅九成暖，加进葱粒、蒜粒、姜粒和红尖椒粒炒香。

步骤4

加进包菜炒到7成熟。

步骤5

加进酱油、香醋、盐和糖炒匀（8成熟）出锅。

步骤6

酸辣鲜香！好吃

酸辣莲白的烹饪技巧

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