手撕包菜（下饭快手菜）

手撕包菜的用料 包菜 一颗 小米辣 两只 蒜 半个 白醋 两勺 白糖 一勺 生抽 一勺 蚝油 一勺 盐 半勺

手撕包菜的做法

步骤1

预备好材料（包菜撕成小块、蒜、辣椒切碎待用）

步骤2

碗中倒进白醋、白糖、生抽、蚝油、盐搅拌均匀成酱汁待用

步骤3

锅内倒进适量的油，加进蒜、辣椒碎炒出香味

步骤4

倒进包菜翻炒均匀

步骤5

翻炒至包菜叶子半透明

步骤6

倒进拌好的酱汁，完全翻炒均匀即可出锅食用

步骤7

成品照

步骤8

成品照2

手撕包菜的烹饪技巧

包菜洗净不用完全沥干水分，炒的时候带点水分熟透得比较快～做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查观我的菜谱！