主料: 尖椒2根 鸡蛋2个 水淀粉20ml 盐1茶匙 鸡精(选用)1茶匙 清水1汤匙
1.尖椒洗净切成丝。
2.鸡蛋打进容器
3.加进1茶匙盐
4.搅拌均匀
5.在加进20ml水淀粉
6.搅拌均匀
7.锅中暖油。先下进尖椒翻炒片刻
8.然后倒进蛋液
9.根据个人口味,在加少许盐
10.鸡精翻炒至蛋液凝固。
11.加进1汤匙清水、
12.翻炒均匀即可~
13.成品图~