网友分享
2022-07-23 05:28
主料；酸菜 300克 猪肉 200克 粉丝 1把
辅料；盐 生抽 葱姜 料酒
做法；
1 预备好所用食材。
2 粉丝提前泡软。
3 酸 菜冲洗干净，切成丝。
4 猪肉切成丁，葱姜切碎。
5 锅中注进油，下进肉丁。
6 煸炒至变色后加进葱姜炒香。
7 烹进料酒，加进生抽翻炒均匀。
8 倒进酸菜翻炒。
9 加进适量的清水。
10 烧开后，转小火烧至2分钟。
11 加进粉丝。
12 继承烧至 粉丝透明后收干汤汁后搅拌均匀即可。
