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2022-07-23 05:29
主料： 嫩豆腐一块 辅料： 小葱两根 孜然粉一勺 白芝麻一勺 盐一勺 大蒜两粒
1.嫩豆腐一块，洗干净，用老一点的也行，观孩子的口味，嫩的口感更适合孩子。
2.切成小块状。
3.油锅烧暖，下豆腐块煎。丢下往就可以了，不用往返翻动，豆腐嫩，轻易碎。
4.小葱和大蒜切好备用。
5.待豆腐煎至金黄色时，掂几次锅让豆腐煎的更均匀些。
6.撒进大蒜提香。
7.再加进一勺芝麻。
8.加进小葱和盐。
9.撒上孜然粉。
10.翻拌均匀就可以出锅了。
11.成品
12.成品
13.成品
