咖喱鸡翅

食材：

鸡翅中8个、紫皮洋葱几片、红皮小土豆6个、西兰花少许、咖喱粉1勺、盐少许、色油拉几滴

制作方法：

1、预备好所需的食材，分别清洗干净

2、将清洗干净的鸡翅改刀剁成2块，主要是为了方便进味

3、鸡翅装碗中，加进切条的紫皮洋葱、咖喱粉和盐用筷子拌均匀，腌制2~3小时，中途用筷子翻动几次

4、土豆往皮洗净后切片，放鸡翅中一起混合拌匀腌制一晚

5、将腌制好的食材放进垫了锡纸的烤盘中展平

6、放进210度预暖好的烤箱中烤25分钟

7、西兰花放锅中焯水并沥干水分，焯水的过程中滴进几滴食用油和少许盐

8、从烤箱中取出烤好的土豆和鸡翅

9、将焯水后的西兰花和鸡翅、土豆等混合拌匀装盘