蒜苔炒鸡蛋

主料： 鸡蛋2个 盐适量 油适量 蒜苔200g 味素适量

1.鸡蛋打散

2.油暖后加进鸡蛋翻炒

3.鸡蛋成型后加进蒜苔翻炒

4.加进盐炒一会，再加进味精，尝一个蒜苔熟了是甜的，不用炒太久，久了就老了。