孜然土豆

制作原料： 小土豆 7个 色拉油 适量 孜然 适量 胡椒粉 适量 椒盐 适量 蒜瓣 1个

制作方法：

1.土豆清洗干净。

2.锅内加进适量水，加进土豆，煮大约20分钟。

3.土豆用筷子戳下，可以戳动表示熟了。

4.土豆轻微凉下，往掉皮。

5.土豆用刀轻微按压下。

6.锅内加进适量色拉油，加进蒜末，加进土豆双面煎至金黄色。

7.加进孜然粉，椒盐，胡椒粉，煎少许时间即可。

土豆建议选择个头小的，轻易进味，也轻易煮熟。另外，按压时，不要太暴力，会散开。