麻辣海龙虾

主料： 海龙虾1000克 大葱半根 生姜四片 大蒜一头 干辣椒适量 花椒一茶匙 料酒两大勺 美极鲜味汁一小勺 盐适量 糖一小勺 蚝油一茶匙 八角2个 桂皮1块 草果2个 香叶4片 白芷2片

1.海龙虾洗干净

2.锅内烧油，放进葱，姜，酸，八角，花椒，辣椒爆锅

3.倒进海龙虾加蚝油，味极鲜，料酒，糖，老抽翻炒均匀

4.加水漠过海龙虾即可，然后加草果，香叶，桂皮，白芷，开大火煮开～转小火，直至汤汁收绝，根据个人口味选择是否放盐，我比较喜欢吃甜辣，所以放糖比较多，亲们根据个人口味添加即可

5.汤汁收绝出锅即可✌️