蘑菇炖豆腐

主料： 豆腐200g 蘑菇200g 食盐半勺 生抽半勺 葱花1根

1.豆腐切成小块状

2.蘑菇洗净撕成小块

3.锅里放花生油，将豆腐块煎至两面金黄后盛出备用。

4.剩下的花生油将蒜末爆香

5.加进蘑菇翻炒至软

6.加进半碗清水

7.煮开后加进豆腐块继承焖煮

8.加进半勺盐

9.加进半勺生抽

10.撒上葱花，美味出锅啦！