一人食-海蓝草白水豆腐米饭餐

原料 ：大米、海蓝草、白水豆腐、洋葱、韩国调味海苔、大蒜、生抽、香醋、盐、辣椒油、白芝麻

做法 ：

1. 大米淘洗干净，放进饭煲，蒸熟；

2. 海蓝草用清水泡开，冲洗干净后挤往水分，改刀备用；

3. 白水豆腐切成细丝，备用；

4. 洋葱切丝，和海蓝草、豆腐丝一并放进容器中；

5. 大蒜压泥，放进小碗，加进生抽、香醋、盐、辣椒油、白芝麻调成料汁；

6. 将料汁浇进菜中，拌匀；

7. 将米饭盛进小碗，扣在盘中，上面洒上韩国调味海苔；

8. 旁边摆上拌好菜和冲好的酸梅汤，开吃。