高颜值的宝宝辅食—水果鸡肉丸

原料：

鸡胸肉1个，胡萝卜半根，柠檬汁少许，核桃油少许

（有宝妈问用生的还是熟的胡萝卜，我感觉生熟均可，假如想更细腻，熟的胡萝卜泥应该效果更佳。我用的生的）

原料：

鸡胸肉1个，火龙果约40克（四分之一个），柠檬汁少许，核桃油少许

原料：

鸡胸肉1个，牛油果半个，柠檬汁少许，核桃油少许

鸡胸肉、牛油果、核桃油、柠檬汁几滴，加进破壁机中，打成泥。

锅子放水，出现泡泡的时候，转小火，开始挤丸子。

（手握鸡肉泥，让肉泥从虎口处挤出来，用勺子挖下来，基本就是原形。注重：水不要烧开，微微起泡就可以下丸子了，火转小，别沸腾）

用勺子将肉丸挖下来，放进水中。

（勺子在寒水中蘸一下，这样可以防止粘到勺子上。每次挖丸子后，都要蘸下清水）

全程小火，等丸子浮起来，就可以捞出来了。

（全程小火，不要沸腾）

将丸子捞出，投凉。

控干水份。

这些是给一岁多的小外甥女做的，里面放了点盐、鸡蛋、淀粉、蚝油和白胡椒粉。

是不是很美丽？

我考虑用水果上色，主要是因为水果多少都有点酸甜之类的味道，比较适合小宝宝们。

亲们也最好在选择时考虑入往。

其他的，都靠你们自己发挥了，因为调味都省略了，所以做起来是非常简朴的！