治愈挑食娃清淡鲜美的肉丸丝瓜汤

丝瓜含有蛋白质、多种矿物质和维生素，营养丰富而且具有清暖解毒、利尿消肿的功效，夏天常食之益处多多，但是丝瓜味道寡淡而且有一股独有的气味，所以我家小宝贝不太喜欢吃，之前搭配各种炒制他都不爱，后来我换了一种烧法，加了他爱吃的肉丸一起炖汤。汤汁鲜美开胃，小家伙每次都吃光。而且做法快手，只需十来分钟，也很适合上班一族哦。

【食材】：

丝瓜 1 根，原味鲜肉儿童肉丸 6 个，生姜 1g ，盐适量，玉米胚芽油几滴，香葱 3 根。

【步骤】：

1. 预备好食材 ;

2. 肉丸提前一晚放进冰箱寒躲解冻；

3. 丝瓜往皮洗净 ;

4. 切滚刀块 ;

5. 锅内倒进适量水，放进姜片，烧开；

6. 倒进肉丸煮至浮起；

7. 倒进丝瓜块煮至变软变色关火 ;

8. 滴几滴玉米胚芽油；

9. 加适量盐调味，撒上葱花即可。

成品，清淡开胃的鲜汤来啦。