电饼铛版羊肉串

材料：羊肉、洋葱、生姜、料酒、蚝油、胡椒粉、盐、黄豆酱、孜然粉、辣椒面

做法：

1、羊肉切冻切成适当的大小

2、放进碗中加进洋葱、生姜、料酒、蚝油、胡椒粉和盐 3、用手抓匀并揉搓帮其进味，腌制二十分钟

4、将羊肉块串成串，一块羊肉一块洋葱

5、电饼铛加暖后放进油，下进羊肉串

6、煎至肉变色

7、洒进孜然粉

8、加进豆瓣酱

9、洒进辣椒粉即可

电饼铛烤肉串的好处就是没有油烟，而且肉不会焦，这样做出来的肉吃起来更健康