烹饪小知识:
小土豆因为皮薄可以不往皮就食用,但假如接受不了土豆皮的味道,可以选择往皮在做成风琴土豆。
工具:
烤箱 210度 烤30分钟
食材 :
小土豆12个
调料:
盐1茶匙,橄榄油1勺,黑胡椒粉1/8茶匙
做法:
1、小土豆刷洗干净备好。
2、切片,但不要切断。
3、切好的土豆用盐水泡上5分钟。
4、沥干水分,摆放在烤网上。
5、烤箱预暖210度,中层,先烤20分钟。
6、取出,刷一层橄榄油和撒上黑胡椒粉,继承烤10分钟即可。