世界杯开赛观球吃麻辣小龙虾

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麻辣小龙虾

材料：

小龙虾2斤

调料：

菜籽油 欣和有机酱油 料酒

蒜瓣 花椒 老姜 老葱

干椒 欣和豆瓣酱 糖 味精

1， 暖锅，进菜籽油。

2， 蒜瓣，老葱，姜，干辣椒，花椒煸香。

3，倒进小龙虾翻炒

4， 小龙虾发红，浇料酒往腥。

5， 不断煸炒小龙虾至虾壳红透。

6， 点进少许欣和酱油。

7， 放糖拌匀。

8， 放进欣和豆瓣酱起味。

9， 放进200ml水，小火煮40分钟进味后装盘。