工具:
烤箱 中层 180度 4分钟
食材:
韭菜150g
调料:
盐半茶匙,孜然1/8茶匙,白胡椒1/8茶匙,辣椒粉1/8茶匙,色拉油半茶匙
做法:
1、韭菜洗净备用。
2、锅中水烧开,关火,将韭菜放进焯下,就迅速捞出,沥干多余的水分。
3、3根韭菜放在一起,从根部开始慢慢卷起来,绝量卷紧。
4、用竹签穿成串,并刷层薄薄的色拉油。
5、放在烤网上,撒上盐、孜然、白胡椒和辣椒粉。
6、烤箱预暖180度,中层,烤4分钟即可。