南瓜土豆浓汤

南瓜性温味甘暖量低，所含的南瓜多糖能提高机体免疫功能，富含的果胶又可以保护胃黏、减少胆固醇的吸收，有降血糖和减肥的功效，不愧是 “ 蔬菜之王 ” 。与富含淀粉和多种维生素的土豆搭配在一起，即可饱腹又对身体健康有益。在经历过大吃大喝的春节后，处在各种病菌滋生的春季，这道浓汤真的是非常适合大家食用的一道美味。

在西餐中，浓汤是常见的一种汤品，一般都会用到奶油。我觉得脂肪含量比较高，而且口味也不太适合国人胃口，于是改良了一下做法。

今天就来跟大家分享一道南瓜土豆浓汤，成品味道真不错，适合我这个标准中国胃的人。

【食材】：

南瓜 200g ，土豆 100g ，盐适量，手磨黑胡椒粉适量，纯净水或者寒开水 300ml 。

【步骤】：

1. 预备好食材 ;

2. 将南瓜和土豆往皮洗净切块 ;

3. 放进蒸锅蒸熟；

4. 待寒却到不烫手后倒进破壁机搅拌杯里；

5. 加进寒开水至 300ml 刻度线，盖上杯盖和加料口盖；

6. 接通电源，选择暖汤功能开始制作；

7. 程序结束后破壁机会自动停止搅打，不用我在一边一直盯着观了；

8. 制作完成，观，在冒水蒸气呢 ;

9. 将浓汤倒进碗里，加进适量盐和胡椒粉即可食用啦。

成品，口感细滑香喷喷！