凉拌萝卜卷

一、 预备好食材：

食材：白萝卜、胡萝卜、黄瓜、火腿

配料：辣椒面、芝麻、耗油、味达美、醋、盐、糖、食用油

二、 将白萝卜清洗干净切成薄片、火腿切丝、胡萝卜切丝、黄瓜切丝，备用。

三、 将胡萝卜丝、火腿丝和黄瓜丝摆好，卷进白萝卜中，卷成卷。将耗油、味达美、盐、糖、醋调成料汁。

四、 将锅中加进适量油烧暖，然后浇到盛有芝麻和辣椒面上，制作成辣椒油。

五、将卷好的萝卜卷摆进碗中，最后将做好的料汁和辣椒油浇到萝卜卷上即可。