主料： 藕300g 青椒20g 红椒20g 姜5g 蒜5g 辅料： 番茄酱20g 糖20g 白醋10g 生抽10g 鸡精5g
1.藕打皮洗净切丁青椒，红椒切丁姜切片，蒜切片
2.锅中放进1000克清水，水开下进藕丁烫30秒捞出备用
3.锅中放油，下进姜片、蒜片炒香，加进藕丁，加生抽、白醋、鸡精、糖、番茄酱调味，在下进青红椒丁炒熟
4.出锅装盘即可食用
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2022-07-23 05:33
