焖烧锅香卤牛腱

主料： 牛腱子500g 水600ml 葱段2段 姜片3片 辅料： 料酒3大勺 六月鲜酱油5大勺 老抽3大勺 红酒醋1大勺 花椒8粒 大料2个 桂皮2片 干辣椒2个 冰糖5粒

1.首先登场的是我们可爱的小膳~小巧高颜值~不占地儿~随身携带也超方便。而且满意全家食用的量是尽对没问题哒

2.预备好所有食材

3.牛腱子洗净切成大块

4.焖烧锅内胆加进600ml水，放进牛腱、姜片、料酒，大火烧。因为内胆是厚底不锈钢材质，所以可以在明火、电磁炉、电陶炉等加暖工具上使用哦~

5.烧开至出现浮沫

6.撇掉浮沫

7.加进剩下所有调料后再次烧开

8.关火，把内胆放进焖烧锅主锅内

9.拧紧盖子，焖一晚

10.焖好的牛腱子超软烂，用筷子一戳就透，而且相称进味儿

11.焖好后取出牛腱子切片摆盘即可食用，也可调碗蘸料蘸食

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