花胶老鸽汤

主料： 老鸽1只 花胶适量 黄氏少许 红枣少许 枸杞少许 沙参少许 玉竹少许 姜少许

1.鸽子可切大块，或者一整只都可以？花胶提前一晚上凉水泡好。

2.把所以预备好的材料，一起放汤煲里。（我用的是炖汤煲，炖了2-3小时）

3.最后，喝的时候再放盐。