养生玉米排骨汤

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促入胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。

而玉米是减肥的代用品之一。食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含暖量很低，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。另外吃玉米可以刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

所以玉米真是好东西，夏天煲汤时候是不是来一根不但汤品味道清甜，而且有养生美容抗癌减肥防三高的功效，老少都合适，自然我家的儿子更是每天都念叨，缠着我隔三差五的做上一大锅，每次都喝个精光。

做法：

将排骨放进寒水锅中焯烫

白萝卜往皮切大块，玉米切薄片

除萝卜外，其他材料都放进砂锅内，加进少许的姜片

然后一次性的加足水，烧开转中小火煲30分钟左右左右

 

接着将白萝卜再放进，继承煲上10分钟左右至萝卜熟透进味了

最后才放盐和鸡精调味，出锅之前可以根据口味放点芹菜末什么的，特解腻特好喝