主料: 板栗250g 红薯300g 新鲜淮山200g 猪骨350g
1.猪骨焯水洗净备用
2.预备板栗250g,我是买已经往掉皮的
3.红薯往皮洗净备用
4.苏泊尔电炖锅选择煲汤模式,默认时是2小时,按加号和减号可以设定时间,每按一次是增加或减少十分钟,选好时间按开始键,预暖
5.另一个锅放进1.5-2升水,放进猪骨
6.板栗每颗对半切开,放进锅里,开火煮沸
7.新鲜淮山往皮、洗净
8.红薯切小块
9.淮山和红薯最后20分钟再放进,用水浸泡避变黑
10.电炖锅已经煲汤模式预暖了,先加进两勺煲沸的水
11.然后再把汤料和水倒进,因为电炖锅已预暖,假如一次把汤料倒进,水会溅出来。
12.盖盖,按下快速沸腾键,十分钟后自动熄灭
13.最后20分钟,放进红薯和淮山,盖盖,再次按下快速沸腾键。
14.汤很清甜!
15.成品
16.成品