抖音爆款的百香果柠檬鸡爪

主料： 姜适量 蒜末适量 百香果1个 鸡爪10只 柠檬半个 洋葱适量 香菜适量 辣椒适量 辅料： 辣椒粉适量 胡椒粉适量 盐适量 糖适量 油适量 清酒适量 酱油适量

1.鸡爪寒水下锅，倒进清酒，放进姜片。

2.开火煮至沸腾，撇往杂质，继承煮15~20分钟。

3.煮好的鸡爪捞出过凉水降温后沥干水分备用。

4.青瓜切成块。

5.洋葱切成丝。

6.辣椒切成小圈。

7.柠檬切片。

8.百香果切开。

9.鸡爪倒进大碗中，放进青瓜、洋葱、辣椒、香菜。

10.碗中倒进酱油、油，蒜末、姜末辣椒粉、胡椒粉、盐、糖搅匀。

11.调味汁倒进鸡爪和配料中，把百香果肉挖到碗中。

12.放进柠檬片。

13.搅拌均匀后放冰箱寒躲30~60分钟，使其进味。

14.装盘即可食用。