主料: 大虾5个 冬瓜300克 海带150克 辅料: 葱花5克 姜3片 盐适量
1.大虾剪掉虾须虾脚洗净。
2.冬瓜切片,海带切块
3.葱切葱花,姜往皮切片
4.起锅暖油,加进大虾煎炒出虾油
5.加进葱姜炒出香味
6.加进冬瓜,翻炒至见软
7.加进海带,清水将食材炖熟
8.炖好加少许盐拌匀关火即可
9.成品
10.成品