小炒肉

主料： 五花肉适量 二荆条适量 豆豉适量 蒜苗适量

1.五花肉切片

2.五花肉切片，杭椒切滚刀块。

3.暖锅寒油滑锅

4.底油中撒盐，煸炒五花肉。

5.加进豆豉，蒜片

6.煸炒杭椒，红椒

7.加生抽蚝油调味

8.炒蒜苗断生生出锅。

9.总结