天暖了，常给家人喝这汤，汤汁鲜美，营养全面，惬意度过夏天

天天教你简朴易学的私房菜谱秘籍！成为食神指日可待。

时间过得非常快，最近天气太炎暖了，高温持续升高，让人浑身都出汗多，天气假如太闷暖，会让我们的食欲夏季，吃猪肉牛肉，不如给家里人多喝汤。南方人的餐桌之上，不仅仅有一些清爽的凉菜，还会有一些鲜美的汤品。今天推荐一款简朴易学的汤品——丝瓜肉丸煎蛋汤，这汤的做法非常简朴，汤汁十分鲜美，营养好消化，非常适合夏天食用。许多人不知道这款丝瓜肉丸煎蛋汤的做法，到底要如何烹饪呢？赶紧收躲起来吧。天暖了，常给家人喝这汤，汤汁鲜美，营养全面，惬意度过夏天。

步骤7：加上一勺生抽，半勺蚝油提鲜，加上食盐和白胡椒粉，将汤汁搅动均匀，撒上若干小葱花，关火，出锅，这道丝瓜肉丸煎蛋汤就制作完成了。

小贴士：丝瓜肉丸煎蛋汤是夏季必喝的鲜汤之一，汤汁非常鲜美，丝瓜是绿色的水瓜，富含丰富的维生素和抗氧化物质，丝瓜可以用盐水泡一泡，肉丸子要提前解冻，鸡蛋要提前煎熟。这汤的做法十分简朴，先将锅底调进食用油和猪油，加上葱段和姜丝，放进丝瓜炒至变软，放进鸡蛋块和肉丸子，继承煮几分钟，最后丢进枸杞子，加上味极鲜，食盐和其他佐料，煮至汤汁进味，出锅。

你们有没有喝过这款丝瓜肉丸煎蛋汤呢？（上述图片来自网络）

天天推荐一道特色私房菜、家常菜、以及各种美食攻略。菜谱大全，你想学的都在这里了。那些美食你不知道的秘密。